Vi Påviser Stivelse
Hypotese:
Hypotesen var at stivelsen og fruktose skulle bytta farge.
Utstyr:
reagensrør, reagensrør stativ, fruktose, jod stivelse og en teskje.
Framgangsmåte:
Me tok stivelsen og fruktoser i forskjellig reagensrør, etter de tok med jod
opp i.
So tok vi brød med vann og jod og sog.
Resultater:
Frukten forandra til eine
gule/gjennomsiktig farge og stivelse
forandra farge til lilla men blei lysår etter tid. Brøden forandra farge til
eine svart lilla-ish farge.
Konklusjon:
Brød og stivelse har stivelse men fruktose har ikke.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar